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Bolo de chocolate simples

Como Fazer Bolo - Veja como fazer deliciosa receita de Bolo de chocolate simples. Receita enviada por Mestre Cozinheiro

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postado em 02 de 02 de 2014
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite integral ou desnatado
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha bata primeiro a manteiga e o açúcar. Quando formar um creme, acrescente as gemas e bata mais um pouco. Reserve.
  2. Dilua o achocolatado no leite.
  3. Ponha o leite na vasilha com o creme preparado, junte a farinha de trigo e o fermento. Bata bem a massa.
  4. Em uma vasilha separada, bata as claras em neve. Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de furo no meio ou um tabuleiro de tamanho médio.
  5. Com cuidado e bem devagar, misture as claras em neve na massa. Despeje a massa na forma untada e polvilhada. Leve ao fono preaquecido, asse o bolo por aproximadamente 50 minutos.
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