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Cupcake de Milho

Como Fazer Bolo - Experimente preparar esta deliciosa receita de Cupcake de Milho agora mesmo ! Ingredientes: 200 g de milho verde em lata; 80 ml de óleo de milho

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
-Massa
  • 200 g de milho verde em lata
  • 80 ml de óleo de milho
  • 395 g de leite condensado
  • 4 ovos
  • 120 ml de água
  • 180 g de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
-Cobertura
  • Creme de baunilha pronto quanto baste
  • Minimilho em conserva

Modo de Preparo:

-Bolinhos
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Escorra o milho e enxágue em água corrente. Bata no liquidificador o milho, o óleo, o leite condensado, os ovos e a água.  
  2. Passe a mistura para uma tigela, adicione os ingredientes secos e misture delicadamente. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 25 minutos ou até que esteja assada.
-Decoração
  1. Coloque o creme de baunilha na manga de confeitar e faça uma rosinha no centro do cupcake. 
  2. Decore-o com um minimilho.
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